Ngô Gia Trà Cổ là thương hiệu chuyên gìn giữ và lan tỏa giá trị của dòng Trà Shan Tuyết Cổ Thụ – loại trà sinh trưởng tự nhiên trên những cây trà cổ thụ hàng chục đến hàng trăm năm tuổi tại vùng núi cao Tây Bắc và Hà Giang.
Chúng tôi lựa chọn những búp trà non phủ lớp tuyết trắng tự nhiên, được bà con người Dao và đồng bào vùng cao thu hái thủ công giữa mây núi ở độ cao từ 800m – 2.000m. Mỗi vụ trà đều phụ thuộc vào khí hậu, sương núi và thời điểm hái, vì vậy từng mẻ trà mang hương vị riêng biệt và đầy giá trị tự nhiên.
Ngô Gia Trà Cổ theo đuổi phương pháp làm trà truyền thống, hạn chế can thiệp công nghiệp để giữ nguyên hương thơm nguyên bản, hậu vị ngọt sâu và độ dày của chất trà Shan Tuyết cổ thụ. Từ bạch trà, lục trà, hồng trà đến hoàng trà, mỗi dòng trà đều mang tinh thần mộc mạc, thuần khiết và đậm bản sắc núi rừng Việt Nam.
Chúng tôi tin rằng một chén trà ngon không chỉ nằm ở hương vị, mà còn chứa đựng câu chuyện về vùng đất, con người và văn hóa bản địa. Vì vậy, Ngô Gia Trà Cổ không đơn thuần bán trà, mà mong muốn mang đến trải nghiệm thưởng trà chân thật – nơi người uống cảm nhận được sự an yên, tinh tế và chiều sâu của trà cổ thụ Việt Nam.
Ngô Gia Trà Cổ
“Giữ hồn trà cổ – Nâng tầm trà Việt.”
